連休はお家で♪
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連休前に、冷たい雨が降ってきています。雪にならないとよいですが…😨
新型コロナウイルスが増えてきてなかなか出かけられず、お家で過ごす事になりそうですね。
そこで、某テーマパークに行った気分になるように、チュロスをお家で作ってみませんか?
ガスコンロの「温度調節機能」を使うと簡単に出来ます。
<チュロス>
①薄力粉(120g)はふるって、卵(2個)は溶きほぐす。
②バター(25g)・牛乳(200ml)・砂糖(大さじ2)を
火にかけ、沸騰してバターが解けたら火からおろす。
バニラエッセンス(少々)をふり、(1)の薄力粉を加え、
卵を3回に分けて加え、混ぜる。
③星形の口金をつけた絞り袋に(2)の生地を入れる。
④オーブンシートを適当な大きさに切り、生地を絞り出す。
⑤鍋に油を入れ「温度調節」スイッチを押して160℃に設定。
⑥(4)をオーブンシートごと入れ、シートが自然に剥がれてきたらシートを取り出し、裏返しながらキツネ色になるまで揚げる。
シナモンシュガーをまぶしたら完成✨
☝生地にココアパウダーやチョコを混ぜたり、シナモンシュガーの代わりにチョコレートをコーティングをして、
バレンタインデー💖仕様にアレンジするのもオススメです☝
このニュース(ブログ)の中でLPガスを使ってできるレシピをこれから色々ご紹介していきます。