使い方は色々あるんです♪
春らしい陽気の日が増えて、あちこちで桜が満開になってきましたね(^_^)
さて、過去のブログでも何回もご紹介しているガスコンロの便利な機能の内の『温度調節機能』。
揚げ物をする際にとっても便利な機能ですが、実は焼く時も使えるんです!!
今回は、その使い方でおやつを作りました♡
〇簡単どら焼き〇
1.卵1個に、牛乳80mlとみりん大さじ2、はちみつ大さじ2を混ぜ、さらにホットケーキミックス150gを入れダマがなくなるまで混ぜる。
2.フライパンにサラダ油を薄くひいて、コンロに火をつける。この時に温度調節機能を使います。温度設定ボタンで160℃にセットします。
3.設定温度に温まったら生地をお好みの大きさになるように落とす。(手のひらより少し小さいサイズで10枚ぐらい焼けます)
4.表面がプツプツしてきたら裏返して、2分程度焼いたら取り出す。
5.冷めたら1枚にあんこを塗り、もう一枚でサンドしたら出来上がり!!
あんこの代わりにホイップクリームとフルーツを挟んでフルーツサンドにしても美味しいですよ( *´艸`)
温度調節機能を使う事によって、一定の温度を保ってくれるのできれいな焼き色に仕上げる事が出来ます♪
ぜひ試してみて下さい(*^_^*)