さっぱり梅ごはん♪

暑くて食欲がなくてもさっぱりと美味しく頂ける

梅ごはんを作ってみました✌️

材料は☝

お米・・・２合

だし汁・・・約300ｍｌ

梅干し・・・2～３個

みりん・・・大さじ2

塩・・・小さじ3/4

醤油・・・少々

30分浸水したお米にみりんを入れて

2合の目盛りまでだし汁を注ぎ、

調味料を入れたら軽く全体を混ぜて

梅干しをのせて炊く準備完了です！☺️

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ガスコンロの炊飯機能で炊飯鍋でごはんを炊きます✨

ガスのちからでお米を炊くとふっくらおいしいごはんが炊けるんです☝️

 

 

 

 

 

 

 

ごはんが炊けたら梅干しの種を取り除き、全体を混ぜたら出来上がり～♪

 

 

 

 

 

 

 

 

刻んだ大葉とちりめんじゃこを入れて、おにぎりにしてみました🥰

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食欲が落ちるこの季節、よかったらぜひ試してみてください😉

 

暑い日が続いていますが、熱中症に気をつけてこの夏を乗り切りましょう！！