今日は何の日??
今日は何の日シリーズ(笑)
今日、7月29日は「福神漬の日」なんです❗❗
日付を、「しち(7)ふ(2)く(9)」七福と読む語呂合わせからきているそうです。
福神漬という縁起の良い名前は、7種類の野菜(大根・シソ・茄子・胡瓜・蓮根・生姜・なた豆)を使用していることから七福神になぞらえてつけらてたとされています。
縁起物として昔から庶民に親しまれてきた福神漬。
また、カレーに添えられている福神漬を食べて夏バテを防いでもらおうとの思いが込められたとされています。
連日の猛暑日続きで、夏バテ気味の方はも多いのでは?
そこで今日の夕飯は、福神漬と添えてたカレーにしてみませんか❓❓