ティータイム♪
今年は3年ぶりに行動規制のないGWがスタートしましたね。
しかし、まだまだ収束の兆しがみえないコロナが心配でお家で過ごされる方もいらっしゃると思います。
今回はお家でお過ごしになるティータイムにおすすめのガスコンロで作れる簡単おやつを紹介したいと思います!!
~簡単ホイルケーキ~
●材料●
・ホットケーキミックス150g
・卵2個
・溶かしバター50g
・砂糖50g
①卵を室温に戻し、アルミホイル15cm×12cmを12枚用意する。
②卵を泡だて器でよく混ぜ、砂糖を入れてさらに混ぜる。ホットケーキミックスと溶かしバターも入れてしっかりと混ぜる。
今回は混ぜ終わった物を半分に分け、片方に抹茶を小さじ1/2を混ぜ抹茶味も作りました!
③アルミホイルに薄くバターを塗り、生地を12等分してのせる。(今回はプレーン6個、抹茶6個)
④長方形になるようにゆるめに包み、両端は折り返す。
注意:生地が多すぎたり、ゆとりのない包み方をすると焼いている最中にあふれ出てきます。
⑤両面焼きグリル上・下弱火で約6~7分焼き、5分そのまま置く。
片面グリルの場合は弱火で6分焼き、裏返して3分焼いた後、5分置く。
出来上がり!!
来週はこどもの日ということでチョコペンでデコレーションしてみました♡
すごく簡単に作れるので試してみてください(*^-^*)